La graine de moutarde contient 35% d'huile, du soufre, des protéines, minéraux et des vitamines, en particulier la A, B1, B2 et C. La moutarde germée fait partie des 3 graines ayant la plus haute teneur en vitamine C avec le cresson et la roquette.
C'est une graine mucilagineuse, c'est à dire qu'au contact de l'eau, elle produit une substance visqueuse semblable à la gélatine qui a des propriétés épaississantes et adhésives. C'est pourquoi on utilise pour sa germination un Arbre Germoir.
Les graines à germer De Bardo sont issues de l'agriculture biologique.
Sachet de 200g.
| Marque | De Bardo |
| Conseil d’utilisation | Enrouler le dôme de l'Arbre Germoir debardo d'une fine pellicule de coton, l'humidifier en gardant libre l’orifice d’arrosage. Recouvrir le coton de graines sèches. Remplir l'arbre d'eau par l'orifice. Le placer 12 h à 24 h dans un sachet plastique fermé. Compléter le niveau d’eau et arroser les graines tous les jours. Les graines germées servent ainsi d'aromates et peuvent accompagner tous vos plats (salades, pâtes, potages...) A conserver dans un endroit sec. |
| Contenance | 200g |
Moutarde issue de l'agriculture biologique



Forme Vitalité Minceur

